Изофлавоны из соевых продуктов облегчают симптомы ХОБЛ

Питание все чаще рассматривается как фактор, влияющий на течение хронической обструктивной болезни легких. Новое исследование в рамках проекта CURE COPD показало, что более частое потребление изофлавонов — соединений, содержащихся в соевых продуктах, связано с лучшими показателями дыхания и меньшим количеством симптомов у бывших курильщиков с этим заболеванием.

ХОБЛ — прогрессирующее заболевание легких, которое развивается преимущественно из-за длительного воздействия табачного дыма и характеризуется стойким ограничением воздушного потока, кашлем и одышкой. Помимо отказа от курения и медикаментозного лечения, питание все активнее изучается как дополнительный инструмент управления болезнью.

Исследователи наблюдали за питанием и здоровьем 99 бывших курильщиков с умеренной или тяжелой формой ХОБЛ. Средний возраст участников составил 66 лет, большинство имели низкий доход и значительный стаж курения — в среднем 46 пачко-лет. Рацион оценивался трижды в ходе клинических визитов с помощью валидированного опросника, параллельно измерялись показатели дыхания и биомаркеры воспаления и активности тромбоцитов.

Участники с более высоким потреблением изофлавонов сообщали о лучшем общем состоянии здоровья, меньшем количестве кашлевых симптомов и показывали более высокие баллы по стандартизированным опросникам качества жизни при ХОБЛ. Улучшение по тесту оценки ХОБЛ достигло минимального клинически значимого порога.

Параллельно у участников с более высоким потреблением изофлавонов был ниже уровень маркера активации тромбоцитов в моче — на 7,4%. Повышенная активность тромбоцитов при ХОБЛ связана с воспалением и прогрессированием болезни, поэтому этот результат может указывать на один из механизмов действия изофлавонов. При этом прямых маркеров воспаления или уровня одышки изофлавоны не затронули. Среди отдельных соединений наиболее последовательный эффект показали даидзеин и генистеин — оба улучшали несколько показателей дыхания.

Авторы подчеркивают ограничения работы — небольшая выборка, наблюдательный дизайн и зависимость от самоотчетов о питании не позволяют установить причинно-следственную связь. Необходимы более масштабные исследования. Тем не менее результаты дополняют растущую доказательную базу о роли питания в управлении ХОБЛ и указывают на соевые продукты как на потенциально полезный элемент рациона для людей с этим заболеванием.

Ранее ученые Университета Иллинойса установили, что соевые продукты могут улучшить мышление и внимание детей.