Социальная сеть TikTok формирует пищевые привычки молодых людей

Социальная сеть TikTok все активнее влияет на то, что и как питаются пользователи. Новая работа ученых из Экономического университета в Катовице (Польша) показала, что алгоритмы платформы, социальное давление и эмоциональная вовлеченность делают TikTok одним из ключевых факторов формирования пищевых привычек — прежде всего у молодой аудитории.

Авторы опирались на данные онлайн-опроса, проведенного в 2025 году среди 406 активных пользователей TikTok. Анализ полученной информации показал, что платформа воздействует на выбор еды сразу по нескольким направлениям — от интереса к рецептам до решений о том, куда пойти поесть.

«Сегодня молодежь во многом подстраивает свои пищевые привычки под контент, который видит в социальных сетях. Кулинарные тренды из TikTok влияют не только на набор продуктов, но и на выбор заведений и оценку рецептов», — отметил ведущий автор исследования Артур Стшелецкий.

Результаты опроса выявили семь факторов, через которые TikTok формирует отношение к пище и пищевое поведение пользователей. Среди них — воспринимаемая ценность платформы, развлекательный характер контента, вирусность рецептов, рекомендации инфлюенсеров, влияние близкого окружения, эмоциональная привязанность к авторам видео и общее восприятие кулинарных трендов. В совокупности эти механизмы превращают TikTok из площадки для развлечений в полноценный инструмент, способный менять повседневные пищевые решения.

Ранее ученые из Юго-западного медицинского центра Техаса выяснили, что социальные сети могут усилить тяжесть симптомов депрессии у молодых людей.