Согласно новому исследованию финских ученых из Хельсинкского университета и Университета прикладных наук Турку увеличение потребления фруктов и овощей нормализует сон. Специалисты изучили детали Национального исследования FinHealth 2017 года, в котором приняли участие 5043 взрослых в возрасте 18 лет и старше.

Все участники предоставили подробные ответы на анкету из 134 вопросов о составе и частоте их обычных ежедневных приемов пищи в течение последних 12 месяцев, а также сообщили о своих хронотипах и типичной продолжительности сна в течение 24-часового периода.

На основе этих ответов были выделены три категории продолжительности сна — короткая (менее семи часов в день), нормальная (7–9 часов в день) и продолжительная (9+ часов в день). Большинство участников (61,7%) отнесли себя к промежуточным хронотипам.

Результаты исследования показали, что люди с самым высоким уровнем потребления фруктов и овощей в день чаще имеют нормальный крепкий сон, в отличие от тех, кто спит плохо и мало, либо слишком долго. Особенно полезными для сна оказались листовые зеленые овощи, ягоды и яблоки.

«Необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять связь между регулярным потреблением овощей и фруктов и хорошим сном», — заключают ученые.

Ранее ученые из Университета Бирмингема выяснили, что жирная пища не помогает бороться со стрессом, а ухудшает его.