Интересное Полезное Развлечения
КиноТестыЗдоровьеСоветыСпортЕдаЖивотныеЮморПутешествияИсторияНаука и техникаМузыкаКосмосКомпьютерные игрыОбществоЗнаменитостиДизайнПогодаКультураЭкологияТехнологииНедвижимостьСтильИнтернетАвтоЛитератураГородПолитикаЭкономикаВидеоПроисшествияОбразованиеВоенное делоРелигияКриминалБизнесПравоВоенные конфликты

Японцы создали «дошик», который заваривается холодной водой

Лапша Cup Noodle.
Японская компания Nissin создала лапшу быстрого приготовления, завариваемую холодной водой — достаточно залить, подождать пять минут и есть. В линейке два вкуса: острое кимчи и курица с лимоном. На разработку продукта ушло пять лет — всё это время инженеры подбирали оптимальную форму и структуру вермишели для равномерного разбухания без кипятка.

В Японии придумали лапшу, которая готовится без кипятка — достаточно просто холодной воды. Производитель Nissin выпустил новинку в линейке Cup Noodle: достаточно залить брикет обычной водой комнатной температуры, выждать 5 минут — и блюдо готово к употреблению. На старте продаж предлагаются два вкуса: острая закуска с кимчи и курица с лимонным оттенком.

Самое поразительное — создание этой лапши заняло целых пять лет. В течение всего этого срока специалисты экспериментировали с геометрией и плотностью изделий, чтобы добиться полноценного разбухания продукта без воздействия горячей воды.

Лапша со вкусом курицы с лимоном. Лапша со вкусом курицы с лимоном.© nissinfoods.com Лапша со вкусом острого кимчи. Лапша со вкусом острого кимчи.© nissinfoods.com

Ранее ridlife.ru рассказывал, как в Тайской пекарне подают круассаны с ингредиентом, смущающим посетителей.